Manjar com Frutas Vermelhas

Ingredientes

Manjar

• 1 caixinha Manjar de Coco BRETZKE;
• 500 ml de leite;

Calda

• 1/2 xícara de açúcar;
• 1/2 xícara de água;
• 2 caixinhas de morangos;

Modo de Preparo

Manjar

• Adicione o conteúdo da embalagem em 500 ml de leite fluído.
• Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura, e cozinhe em fogo baixo por mais 2 minutos.
• Coloque em taças de vidro, ou tijelinhas passadas em água e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

Calda

• Pique 1 caixinha e meia de morangos, coloque na panela com a água e o açúcar e mexa até engrossar.
• Quando estiver uma calda suave e endurecida, acrescente a outra metade dos morangos, também picados, e deixe cozinhar por mais 1 minuto, apenas para amolecer os morangos acrescentados no final.
• Coloque sobre as taças de manjar e leve à geladeira por 1 hora.

Dicas da Oma

Agora é só colocar à sua mesa as lindas taças de Manjar com calda vermelha, além de servirem como decoração, ficam deliciosas ao paladar.