Leke Alimentos
Português Inglês Espanhol

Productos

Brigadeirão 200g

Brigadeirão 200g

Auténtico sabor de brigadeiro, cremoso, se derrite en la boca.

Puede prepararse tanto en el microondas como en cocina convencional.

Ya viene con granulado para la cobertura.

Modo de preparación:

Cocina a gas

  1. Disuelva el contenido del paquete más grande (180g) en 500ml de leche integral y 30g (1 ½ cucharada sopera) de margarina.
  2. Cocine a fuego suave, revolviendo siempre hasta que hierva. Después de que hierva, deje cocinar durante 1 minuto y apague.
  3. Viértalo en un molde de 18 cm de diámetro, de cono en el centro, póngalo en la heladera hasta que adquiera consistencia.
  4. Desmole y cubra con el granulado (paquete menor).

Microondas*

En una fuente de vidrio refractario con capacidad de 1 litro y que pueda utilizarse en el microondas, disuelva 30g (1 ½ cucharada sopera) de margarina, a continuación añada el contenido del envase y 500ml de leche. Mezcle bien y ponga en el microondas durante 3 minutos, retire, revuelva bien y vuelva a poner en el microondas durante 3 minutos más. Mezcle bien, vierta en un molde y ponga en la heladera.

*La receta fue probada en cocina de 900W.

Rendimiento: 6 porciones de 100ml.

Brigadeirão: Azúcar, almidón de maíz transgénico, cacao en polvo, maltodextrina,  espesante carragenina, saborizantes, colorante caramelo III, colorantes artificiales rojo 40 y amarillo tartrazina.

Confites granulados oscuros: Azúcar, almidón de maíz, glucosa en polvo, cacao en polvo, aceite vegetal, sal, emulsionante lecetina de soya, glaseante talco, espesante goma arábiga, saborizante.

NO CONTIENE GLUTEN.

 Brigadeirão 200g