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Quindim 200g

Quindim 200g

Receita genuinamente brasileira e caseira.

Já vem com coco ralado.

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno em temperatura de aproximadamente 270°C (alta) por cerca de 20 minutos. Coloque água em um recipiente para ser utilizado no banho-maria e deixe no forno para aquecer.
  2. Em uma vasilha, coloque o conteúdo do pacote, adicione 75mL de água (6 colheres de sopa) e misture. Acrescente 1 ovo inteiro e 2 gemas e misture bem até que a mistura esteja homogênea.
  3. Coloque a mistura em uma fôrma redonda de cone no centro (untada e polvilha com açúcar).
  4. Leve para assar em banho-maria em forno à temperatura de 270°C por cerca de 60 minutos ou até a superfície esteja dourada. O tempo do forno pode variar de acordo com o modelo. Atenção: A quantidade de água para o banho-maria deve estar na mesma altura da massa, se durante o cozimento a água baixa, adicione água fervente para completar o recipiente.
  5. Deixe esfriar e coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas, desenforme com auxílio de uma faca. Conserve em geladeira.

Rendimento: 3 porções de 100ml

Ingredientes:

Açúcar, amido de milho transgênico e amido modificado, coco ralado, espessante carragena, aroma idêntico ao natural de baunilha, corantes artificiais tartrazina e amarelo crepúsculo FCF.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.