Nega Maluca
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- 1 xícara ( chá ) de Chocolate em Pó BRETZKE
- 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura
- 4 colheres ( sopa ) de leite
- 1/2 xícara ( chá ) de Chocolate em Pó BRETZKE
- 1 colher ( sopa ) de manteiga
- 1 xícara ( chá ) de açúcar
Modo de Preparo
Massa
- Bata os ovos com o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha.
- Depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.
- Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenformando a massa ainda quente.
Cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura.
- Despeje ainda quente em cima do bolo.
Dicas da Oma
A receita pode ser preparada também no microondas em forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 7 à 9 minutos na potência alta. Aguarde 20 minutos e desenforme. Uma cobertura de brigadeiro também fica divina.
