GELATINA SEM SABOR EM FOLHA INCOLOR 10g
Versátil e de fácil diluição, podem ser aplicadas em preparações doces e salgadas, trazendo a consistência perfeita para mousses, sobremesas, recheios, caldos, sopas e cremes.
Ingredientes
Gelatina em folha incolor.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
MODO DE PREPARO
- Corte as folhas da gelatina em pedaços pequenos, adicione 5 colheres (sopa) de água fria e misture bem.
- Dissolva em fogo baixo ou leve às micro-ondas por aproximadamente 15 segundos. Não deixe ferver para não perder a capacidade de gelificação.
Rendimento: O conteúdo deste envelope (10g) é suficiente para 500 ml de líquido.